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标题: 美味鲜虾酥 [打印本页]

作者: 琴儿77 时间: 2011-7-25 15:37
标题: 美味鲜虾酥
本帖最后由琴儿77 于 2011-7-25 15:50 编辑

其实这个菜名具体的叫什么不知道  反正最近吃的虾都是这样吃的感觉油炸过了软软的鲜美
以前我都只喜欢吃水煮小白虾的一人能吃好多
第一步：剪与洗  先把每只虾去尾去头，再把小毛须也去了再在背部剪一刀记得要入肉但是不要剪断就是剪一弧形的约3厘米的小刀口图中方框处都剪好了清洗一下沥掉水

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第二步：腌  加料酒盐生粉或者小麦粉加一点点酵母大蒜末若干  拌均匀＝过10-20分钟待用
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第三步：炸  这个大家都会不过要记得戴上手套和袖套把手保护起来被油炸的滋味可不好受还要让手受伤
  用筷子一个一个夹起来慢慢放下去有长筷子最好用长点的筷子
小二上菜喽看着诱人不
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大家慢用啊

作者: 琴儿77 时间: 2011-7-25 15:50
沙发自己做

作者: 笨笨真笨 时间: 2011-7-25 17:47
不错不错，我也喜欢扒虾，哈哈

作者: qiubong 时间: 2011-7-25 20:18
太诱人了口水啊口水

作者: 琴儿77 时间: 2011-7-25 21:05
回复 qiubong 的帖子

你先记着如果有机会来我这里我都做来让你尝个遍带你吃好多海鲜

作者: lili520 时间: 2011-7-31 21:53
哇，刚发现美食版块，这么多好吃的，还有原创，学习学习

作者: 耳环 时间: 2011-8-1 22:20
美食版块咋这么没人气捏

作者: 琴儿77 时间: 2011-8-2 09:01
不知道哎算了算了反正是闹着玩玩的

作者: 舞拉拉 时间: 2011-8-2 09:34
不赖，改天照着来一盘。。嘿嘿~~

作者: 小竹子 时间: 2011-8-2 12:54
{:8_396:}看上去好好吃呀。。口水呀。

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