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标题: 远离感冒科学食疗方法大全 [打印本页]

作者: 小竹子    时间: 2011-1-9 17:48
标题: 远离感冒科学食疗方法大全
感冒食疗

  1、醋熘土豆丝:做法:将切好的土豆丝放入清水中过一遍,去掉其粉质,防止抓锅底,用料与醋熘白菜相同,但不需勾淀粉。

  2、白菜萝卜汤:白菜心500克,切成碎末,白萝卜120克,切成薄片,加水800毫升,煮至400毫升后,加红糖适量。每次200毫升,一天2次,连服三四天即可治愈。

  3、苹果蜂蜜水:苹果5个去皮,切成小块,加水1升,煮沸5分钟,自然冷却到40℃,加少许柠檬汁和适量蜂蜜搅拌均匀,每天多次少量饮用。

  4、姜丝萝卜汤:姜丝25克,萝卜50克切片,加水500毫升,煮15分钟,加红糖适量。每次200毫升,每天1-2次。

  5、葱蒜粥:取干净的葱白10根,切碎,大蒜3瓣,大米50克,加水煮成粥。每次150毫升,每日2次。

  6、葱头饮料:洋葱头1个,切碎,加鲜牛奶250毫升,煮开,自然冷却,加适量蜂蜜,睡前服用100毫升。

  7、姜丝可乐:鲜姜丝50克,加1000毫升可乐,煮沸,热饮,每次100毫升,每天数次。

  8、桔皮冰糖饮料:鲜桔皮50克,加冰糖适量,用开水冲泡代茶饮用。

  9、银花薄荷饮:银花30克,薄荷10克,鲜芦根60克。先将银花、芦根加水500毫升,煮15分钟,后下薄荷煮沸3分钟,滤出加适量白糖,温服,日服3~4次。

  10、醋熘白菜:取青口白菜的二三层帮叶约400克,切斜片。锅内放油,油热后放花椒10粒左右,炸黑后放白菜,立即将一小酒杯米醋入锅,翻炒放少许白糖、味精,再翻炒,放盐适量,稍候勾淀粉少许,即可出锅。

  11、醋烹豆芽菜:豆芽菜醋烹后立即翻炒,放味精、盐适量,翻炒立即出锅。火候要大,快炒,豆芽形状基本不变。

  风寒感冒

  1、橘皮饮取鲜橘皮30克或干橘皮15克,加水750毫升,煎至500毫升,加白糖适量饮用。

  2、大蒜红糖饮取大蒜、生姜各15克,切片加水500毫升,煎至250毫升,临睡前加红糖适量服用。

  3、白菜汤取大白菜根3棵洗净切片,加大葱根3根,煎汤500毫升,加白糖少许趁热服下。或取白菜心250克,加白萝卜60克,水煎后加红糖适量,食菜喝汤。

  4、生姜芥菜汤鲜芥菜500克洗净切断,生姜10克切片,加水2 000毫升,煎至1 000毫升,用食盐调味后分次饮服。

  5、生姜炒米粥生姜30~50克切片,炒米50克,共煮成粥,食盐调味后食用。

  6、桑叶薄荷饮取桑叶6克、淡竹叶15克、菊花6克、薄荷3克和适量白糖,将桑叶、菊花、淡竹叶加适量的水煮沸,即将药液滗入茶缸中。饮时加入适量的白糖,当茶饮服。(注意:外感风寒无汗者不宜服用)

  7、五神汤取荆芥10克、生姜10克、苏叶10克、红糖30克、茶叶6克,将荆芥、苏叶、生姜切成粗末,与茶叶一同放入瓷缸内,用开水冲泡,盖严。将红糖放入另一个碗内,将用开水浸泡的药液趁热倒入,与红糖拌和,置文火上煮沸,趁热饮下。饮后覆被而卧,待微汗出即可退烧。剩下的药液,煮热当茶饮。(注意:风热外感者禁忌)

  风热感冒

  1、梨水生梨一个,洗净连皮切碎,加冰糖隔水蒸服,适用于风热咳嗽。

  2、 菊花茶杭菊花、枸杞子各60克,绍兴酒适量,浸泡10~20天,去渣加蜂蜜少许,早晚各饮25毫升,适用于风热感冒头痛。

  3、橄榄芦根茶咸橄榄4只,芦根30克,加水1 000毫升煎至500毫升后饮服。

  4、黄花红糖茶取黄花、红糖各30克,加水煎服。

  5、萝卜饮白萝卜250克,洗净切片,加水750毫升煎至500毫升,加白糖少许,趁热服用一半,30分钟后再服余下一半。

  6、双花饮取金银花15克、蜂蜜50克、大青叶10克,将金银花、大青叶放入锅内,加水煮沸,3分钟后将药液滗出,放入蜂蜜,搅拌均匀即可,当茶饮。

  感冒吃什么对身体好?

  1、 应多饮水,每天摄入液体总量在2 500~5 000毫升之间,有助于退热发汗,排除毒素。可饮用开水、清淡的菜汤以及新鲜的果汁,如西瓜汁、梨汁、甘蔗汁、藕汁等,稀粥、蛋汤、牛奶、豆浆也可。亦应多食用富含维生素的蔬菜、水果。

  2、 患感冒时可有腹胀、纳差、腹泻、便秘等胃肠机能失调症状,因此饮食应素净、清淡。佐餐则宜选用各种酱菜、豆腐、肉松等清淡食品。

  感冒最好别吃什么食物?

  1、应忌食油腻、油炸、黏滞、咸辣、过硬及海腥食物。

  2、感冒初期,当禁食生冷、油腻,如果是温热之邪,初期正在清解阶段,亦当忌食生冷,一旦热邪不去,留壮热,继而口渴、烦躁、大便秘结,此时反需水果相助,可频服梨汁、橘汁、西瓜、梗米汤、绿豆汤等,切忌过食生冷、油腻之品。

  3、感冒期间,避免进食或忌多食鸭肉、猪肉、羊肉、狗肉、甲鱼、蚌、醋、柿等食品。

  4、少吃食盐。
作者: 阿瑞    时间: 2011-1-9 21:46
感谢小竹子~~
作者: 小竹子    时间: 2011-1-9 22:53
感谢小竹子~~
阿瑞 发表于 2011-1-9 21:46



    嘻嘻 么事 么事。。
作者: 迷眼流金    时间: 2011-1-10 00:08
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作者: 小竹子    时间: 2011-1-11 15:31
那我老公现在啥都不能吃了!昨天我妈还做了栗子鸡给他吃,他还吃了好多,不过每天都有泡脚,希望他快点好, ...
迷眼流金 发表于 2011-1-10 00:08



    话说。一般才好 是不会被传染上的。

   嘻嘻  希望你老公能够早日康复。。
作者: 迷眼流金    时间: 2011-1-11 17:12
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作者: 小竹子    时间: 2011-1-11 18:09
我办公室里有八个感冒大病菌在,我竟然坚持了快一周,希望不会得感冒,反正再混两天我就解放了!
迷眼流金 发表于 2011-1-11 17:12



    {:4_163:} 那你真的要小心了。。多多预防。。
作者: 迷眼流金    时间: 2011-1-11 18:11
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作者: 小竹子    时间: 2011-1-11 23:23
放心,我都有在多喝水尽量不去感冒重灾区,能逃我都逃到助理的办公室窝着!
迷眼流金 发表于 2011-1-11 18:11



    真。。真凄惨啊。。

  重灾区  毁灭性的啊。




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