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【带你吃美食】-- 自制黑椒牛排(哎布布)

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发表于 2011-11-6 23:09:56 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 哎布布 于 2011-11-7 10:33 编辑

论坛ID:哎布布
摄影兴趣小组群昵称:11月-哎布布
QQ号码:340119636


布布一向对厨房无好感,不是因为不喜欢做菜,实在是做不出好吃的菜~ 下了厨,做出的菜还常被LG嫌~{:4_147:}

黑椒牛排是个例外~牛排的重口味儿很受LG的夸赞。

制作过程非常简单:姜切丝 蒜切沫 抽,酱油,盐,孜然粉,花椒粉少许 倒一点点儿凉开水拌匀,把牛肉洗净,切1cm厚的肉块与佐料搅拌,再洒上多多的黑胡椒,继续搅拌均匀后放置3小时左右。 平底锅放入少许油,油烧老后,转小火,放入牛肉,每一面煎2分钟左右,不要移动它。可以反复煎2次那样子,牛排就算做好了。 重口味的盆友可以在牛排入锅之前,再撒上一层黑胡椒和盐,嘿嘿 搭配上营养丰富的西兰花和土鸡蛋~ 当当当当!!! 完成啦!

卖相是差了点儿~但真的是很下饭。哈哈~~~ 无奈咱不是专业人士,对摆盘这事儿毫无研究。

新鲜出锅滴黑椒牛排来啦~

给你一个特写~

特特写~ 
恩,我承认,长的是丑了些~嘿嘿

真人SHOW:女儿迫不及待的准备开吃了~~~

刀刀太危险,换成叉叉~
插起牛排得意的笑~~~嘻嘻

此牛排毫无等级可言,纯属饱腹娱乐之用~
专业人士看到还请多多指教哇~
谢谢大家支持!!!{:4_177:}






回白菜:我还觉得不够焦呢~嘿嘿。火不大,慢慢煎的,主要是卖相不好,产生误解了。哈哈~~~

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参与人数 8支持 +27 收起 理由
love浮笑 + 3 哈哈这宝宝太给面子了
昨夜星晨 + 3 布布的厨艺也不错。
又听 + 3
xiangnian_82 + 3 嗯,够焦,颜色也够hei ....
lovesmiles + 3 看上去很好吃呢
白菜 + 4 怎么看着像火大了呢?
紫逸 + 3 俺主要太喜欢你家女儿了
落叶秋风 + 5 愤怒的心很痛苦,我好饿啊

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发表于 2011-11-6 23:13:20 | 只看该作者
{:8_445:}楼主你诱惑我,半夜我老肚子饿
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3
发表于 2011-11-6 23:36:06 | 只看该作者
{:8_331:}鄙视你,晚上这个饿肚子的时候发这个,讨厌
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4
发表于 2011-11-7 00:16:41 | 只看该作者
这大大清晨的,看到这么个好吃的,这不是为难俺的肚子吗?
顺便说一下,你家女儿好可爱啊!
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5
发表于 2011-11-7 09:19:04 | 只看该作者
哇塞,小朋友可以吃这么重口味的肉么。。。
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6
发表于 2011-11-7 09:21:01 | 只看该作者
这个我不馋……原来布的做饭水平也不比我高很多嘛!!!呵呵
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7
发表于 2011-11-7 09:38:21 | 只看该作者
哈哈。。。。做得真像餐厅里的啊。。不错,布布不仅衣服做得好,美食也是手到擒来呀。
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 楼主| 发表于 2011-11-7 10:29:42 | 只看该作者
回复 summer 的帖子

貌似不够重口味她就不咋喜欢~~~ - -!!清淡的饭菜喂不进她的嘴~哎~ 很小的时候,刚会走,就溜进厨房摸油辣椒粉吃~~~ 啧啧~~{:4_161:}
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 楼主| 发表于 2011-11-7 10:36:24 | 只看该作者
回复 白菜 的帖子

哈哈~~~厨房这方面,我一向没有发言权~~~ 就是喜欢吃,喜欢看到美食~~吼吼~~顺便再学上几招~ 一举几得哇~
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10
发表于 2011-11-7 11:32:12 | 只看该作者
回复 哎布布 的帖子

啧啧,绝对是超有个性的小朋友呢
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