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今天我们来看看简单又好吃的美味南瓜饼吧~
原料:
蒸熟南瓜泥、糯米粉、豆沙馅、面包糠。
做法:
1 将南瓜去皮、籽擦成丝或者切成薄片(有利于快点蒸熟)后放到微波炉器皿中稍微加一点点水
高火转3分钟左右拿出来搅拌均匀,再次转3分钟左右再搅匀,直到成为南瓜蓉为止
2 将糯米粉加入南瓜蓉搅均匀合成面团
3 将和好的面团分成小块上锅蒸熟
4 蒸熟的面团放到抹油的容器内冷却
5 冷却好的面团搓成长条在分成大小相等的剂子
6 将剂子按成皮状,将馅包入其中团圆,再稍稍按扁
7 按好的南瓜饼在面包屑中沾一下,使其沾满面包屑
8 平底锅烧热放油,将南瓜饼煎至两面发黄即可(因为我们的皮和馅都是熟的)
PS::没吃完的我们可以保存到下次再吃,装到保鲜盒放到冰箱冷冻室,吃的时候直接拿出来炸就好了
小檬檬就做了一共70多个不到80个
盒子里的已经送人了,哈哈~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
好啦就写到这吧~改天做了好吃的再来~~~~~~么~~~谢谢朋友们的支持~~~~~~~~~~~~~~~
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{:8_398:}怎么可以这样呢。现在正饿呀!。。。 |
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{:8_385:}就是呀。就是呀。小柠檬欺负我们。。。 这正是饭点上。让偶们看见这么美味的食物。。。唉。。 |
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5楼
楼主 |
发表于 2011-10-27 21:49:16
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我也曾做过,不知道为什么,我的加粉拌匀后,上锅蒸完后,冷了,很软,成不了团,怎回事呢? |
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