【带你吃美食】-- 自制黑椒牛排（哎布布）

哎布布 · 发表于 2011-11-6 23:09:56

本帖最后由哎布布于 2011-11-7 10:33 编辑

论坛ID：哎布布

摄影兴趣小组群昵称：11月-哎布布

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布布一向对厨房无好感，不是因为不喜欢做菜，实在是做不出好吃的菜~　下了厨，做出的菜还常被LG嫌~{:4_147:}

黑椒牛排是个例外~牛排的重口味儿很受LG的夸赞。

制作过程非常简单：姜切丝　蒜切沫　抽，酱油，盐，孜然粉，花椒粉少许　倒一点点儿凉开水拌匀，把牛肉洗净，切1cm厚的肉块与佐料搅拌，再洒上多多的黑胡椒，继续搅拌均匀后放置3小时左右。　平底锅放入少许油，油烧老后，转小火，放入牛肉，每一面煎2分钟左右，不要移动它。可以反复煎2次那样子，牛排就算做好了。　重口味的盆友可以在牛排入锅之前，再撒上一层黑胡椒和盐，嘿嘿　搭配上营养丰富的西兰花和土鸡蛋~　当当当当！！！　完成啦！

卖相是差了点儿~但真的是很下饭。哈哈~~~　无奈咱不是专业人士，对摆盘这事儿毫无研究。

新鲜出锅滴黑椒牛排来啦~

给你一个特写~

特特写~　

恩，我承认，长的是丑了些~嘿嘿

真人SHOW：女儿迫不及待的准备开吃了~~~

刀刀太危险，换成叉叉~

插起牛排得意的笑~~~嘻嘻

此牛排毫无等级可言，纯属饱腹娱乐之用~

专业人士看到还请多多指教哇~

谢谢大家支持！！！{:4_177:}

回白菜：我还觉得不够焦呢~嘿嘿。火不大，慢慢煎的，主要是卖相不好，产生误解了。哈哈~~~

静尛 · 发表于 2013-6-5 02:55:27

很不错哦！

风轻轻雨静静 · 发表于 2011-11-17 20:19:09

好可爱的小宝宝，真的是黑牛排。呵呵。

marry30 · 发表于 2011-11-17 08:24:47

哈哈。看着有点黑。可能是你的光线没调好吧。在室内又是晚上做的。不过，感觉还蛮好玩的。还有个煎蛋和西兰花做陪衬。呵呵。小孩吃可能要熟到一点的。呵呵。

昨夜星晨 · 发表于 2011-11-17 08:13:04

说实话这能吃吗。

不点 · 发表于 2011-11-11 10:04:31

还好吃早餐没多久！{:4_122:}

哎布布 · 发表于 2011-11-10 18:51:49

回复维尼的帖子

那是，切一块吃一块~~~~给力的吖~啧啧~

维尼 · 发表于 2011-11-10 18:34:13

哈哈，看宝贝挥舞着刀叉，喀喀喀就给干掉啦~一定很满足。

哎布布 · 发表于 2011-11-10 10:25:24

回复苍粟的帖子

哈哈。。太客气了。都小打小闹的~~~~

苍粟 · 发表于 2011-11-10 08:56:57

我要努力加油跟你们学习。。。

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