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[菜谱分享] 香辣基围虾的做法（转）

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1楼

发表于 2011-11-14 23:53:34 | 只看该作者回帖奖励

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平时很吃虾，但很久没做了，现忍着空叫的肚皮转发下香辣基围虾的做法。很简单又非常美味！

原料：基围虾适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、料酒1克、生抽2克

做法：
1.基围虾洗净沥干去肠线并开边，调入料酒腌入味待用
2.姜、蒜切末、葱切花，干辣椒切小粒待用
3.锅内倒油，烧至六成放入花椒粉、葱姜蒜和干辣椒爆香，随后放入一勺豆瓣酱炒香，大火倒入基围虾爆炒，虾身变红，调入生抽、料酒，翻炒片刻加入少许清水闷2钟炒干即可起锅

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16楼

发表于 2011-11-17 13:32:02 | 只看该作者

这个虾看着好美味。谢谢楼主还分享了做法。

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15楼

楼主| 发表于 2011-11-15 21:03:10 | 只看该作者

milala 发表于 2011-11-15 14:41
好巧。昨天老公刚给做了香辣虾。。做法就是这样的。的确很好吃。

哈下午偶做了。。。很好吃的啊。。。可惜宝爹不能吃辣，所以没咋放辣椒。。。

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14楼

发表于 2011-11-15 19:03:38 | 只看该作者

喜欢吃这种油冒冒的虾啊。。

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13楼

楼主| 发表于 2011-11-15 12:43:00 | 只看该作者

玖拾圆发表于 2011-11-15 10:42
油爆虾，我最喜欢的啦，盐水虾也好吃，哈哈~~~楼主拍的照片看到我流口水！

哈我也是喜欢吃虾啊。。。这个相片是转的

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12楼

发表于 2011-11-15 11:20:26 | 只看该作者

下次试试，我平时嫌麻烦，只愿意做白灼虾

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11楼

发表于 2011-11-15 10:42:52 | 只看该作者

{:8_341:}油爆虾，我最喜欢的啦，盐水虾也好吃，哈哈~~~楼主拍的照片看到我流口水！

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10楼

发表于 2011-11-15 10:00:12 | 只看该作者

{:8_316:}看着很好吃呀。。哎呦。早晨还没吃早饭呢。。。就这么诱惑我。。

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9楼

发表于 2011-11-15 08:30:53 | 只看该作者

这个虾看着好美味。谢谢楼主还分享了做法。以前经常去干锅居吃虾看到楼主自己做的这么漂亮，我也准备学着做做

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8楼

发表于 2011-11-15 01:49:02 | 只看该作者

萝莉是谁啊

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