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气血不足女性滋补良方 + 驱走畏寒症的杀手锏——冬季暖身药膳鸡汤
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paddy1314 2013-1-5 17:02
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佛子本无病 为什么有的人在冬季手脚冰凉、晚上睡觉腿不容易暖和、平常头发长得比别人慢、总感觉睡眠不足或者难以入睡、吃东西容易塞牙……？实际上这些症状就是气血亏虚的表现！ 气——是构成人体和维持人体生命活动的最基本物种。具有推动、温煦、防御、固摄、气化的作用，其运动形式为升、降、出、入，有元气、宗气、营气、卫气之分，属阳。 血——是构成人体和维持人体生命活到的基本物质之一。具有营养和滋润全身的生理功能，具体体现在面色的红润、肌肉的丰满壮实、皮肤毛发的润泽有华、感觉和运动的灵活自如等方面。若血虚时，则可见机体脏腑功能低下，头晕目眩、面色苍白无华或萎黄、毛发枯焦、肌肤干燥、肢体或者肢端麻木、运动不灵活等方面；血亦是神的主要物质基础，若血虚、血热或者血运失常，则表现为精神衰退、健忘、失眠、多梦、烦躁，甚至神智恍惚、惊悸不安、谵语、昏迷等现象。属阴。 脾胃为气血生化之源！ 以下为气血不足在人体相关器官的具体表现： 眼睛：眼白的颜色混浊、发黄，就表明肝脏气血不足；眼白与肺和大肠的关系密切，如果眼白有血丝，多为肺部和大肠有热；眼袋很大则说明肾虚；上眼皮下垂则说明脾虚；眼睛干涩、眼皮沉重，也代表气血不足；如果两目呆滞，晦暗无光，是气血衰竭的表现；目眶黑为脾肾虚损。 耳朵：与肾最相关。耳朵厚长大的人，是肾气充足的表现；耳朵薄而小的人，多为肾气亏虚。耳朵较大，柔软，肉多骨少，耳垂饱满，表明这个人先天的营养状况很好；耳朵偏小，僵硬，肉少骨多，耳垂薄，代表这人的体质属于先天不足；耳朵苍白或者萎黄是脾肾两虚的表现。 耳朵色淡白，多见于风寒感冒，也见于阳气不足的人；耳朵红肿，多是上火的表现，常见于肝胆火旺或湿热；耳垂上有一条明显斜线纹，说明心气虚；耳鸣和耳聋则都说明肾气虚弱。耳朵局部有结节状或条索状隆起、点状凹陷，而且没有光泽的人，多提示有慢性器质性疾病，如肝硬化、肿瘤等。耳朵局部血管过于充盈、扩张，可见到圆圈状、条段样等改变的，常见于有心肺功能异常的人，如冠心病、哮喘等。 头发：头发与肝、肾有密切的关系。肝血充分，头发就能有充足的供血；肾中精气是人体的根本，头发的生长、健康状态的维持都与肾密切相关。头发变白多是肝血肾气衰落的表现；但有些青少年短时间内出现白发，且伴有脾气不好、容易发火，多是因为肝郁血热；如果伴有睡眠不足、腰膝无力、耳鸣，则是肾气不足的信号。如果出现大量脱落，而且头发越来越稀疏，就要警惕整个身体的气血问题。头发油腻，则说明脾肺不和，脾的气太过，肺的气又虚，就会出现头油过多的现象。头发的生长速度跟肝血相关，如果肝血不足，头发长得慢、易干枯。 手：首先，手的温度是人体气血的直接表现。气血充足则手总是温暖的，而如果手心偏热或者出汗或者手冰冷，则都是气血不足。如果手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的，都代表气血不足，而手指指腹饱满，肉多有弹性，则说明气血充足；如果午后或者夜晚手足心潮热，则是阴虚的表现。 手掌厚而有力，富有弹性，一般为气血充沛，体质强壮；如果手掌厚而无力，弹性差，多为精力欠佳，疲劳乏力。手掌软细薄而无力，多精力衰退，体弱多病。 人的手指甲上都有个半月形的「小月亮」，正常情况下，除了小指应都有半月形。如果手指上没有半月形或只有大拇指上有半月形，说明人体内寒气重、气血不足。 皮肤：主要看光泽、弹性和皱纹。皮肤与肺的关系密切，皮肤白里透红，有光泽、弹性、无皱纹、无斑，代表肺的气血充足。反之，皮肤粗糙，没光泽，发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑都代表身体状况不佳、气血不足或者气血运行不畅。 此外，面色也是气血的晴雨表。面色苍白代表肾气不足，面色萎黄是脾肺气虚，女性则是经脉不调。 牙齿：牙齿与肾的关系最为密切，如成人牙齿稀疏、牙齿松动、齿根外露等问题，多为肾气肾阴亏乏。牙龈与胃肠相关。如出现单纯的牙龈红肿，多是胃火上扬所致，也可能与胃炎有关。牙齿松动脱落的主要原因是由于牙槽骨不坚固，而牙槽骨的不坚固多由骨质疏松导致。牙龈萎缩代表气血不足，当你发现牙齿的缝隙变大了，越来越容易塞牙，就要留意身体的状况。 声音：人的声音也是气血的代表。气血充足的人声音洪亮有力，这也是肺气充足的重要表现。气血不正常，人的声音也会表现出来。如肝气过盛或肝阳上亢的人常大呼小叫；肝气郁滞的人，会长吁短叹。 睡眠：入睡快、睡眠沉，呼吸均匀，一觉睡到自然醒，说明气血足；入睡困难，易惊易醒、夜尿多，呼吸深重或打呼噜的人，都有气血亏虚的表现。此外，爱睡觉也是气血虚的表现。 气血不足在人体的病理表现很多，在女士还具体体现在月经方面，恕不一一列举。 气血不足应该及时调理，辩证施治。如果没有典型病理症状，可以首先选择喝土鸡汤补气；或者用人参、西洋参、党参和黄芪各15克，煎水补气。当归则有补血的功效，适用于血虚的人群。除饮食外，还要减缓生活压力，自我调节心情，保持愉快舒畅。当出现以上典型症状时，应及时就医。 女性滋补良方 转载自 开心~！就好~ 许多女性面色无华、晦白或灰暗、肌肤粗糙、斑点多多，往往缘于五脏功能失调。再高明的美容师，恐怕也难掩其憔悴之态。因此，要想养颜美容，首先应增强脏腑的生理功能，这样才能使容颜不衰。 心与容颜 心主血脉，其华在面，即心气能推动血液的运行，从而将营养物质输送全身。而面部又是血脉最为丰富的部位，心脏功能盛衰都可以从面部的色泽上表现出来。心气旺盛，心血充盈，则面部红润光泽。若心气不足，心血少，面部供血不足，皮肤得不到滋养，脸色就会苍白晦滞或萎黄无华。 健康提醒：心气虚、心血亏少者可将桂圆肉、莲子肉各30克，糯米100克，加水烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透即可。常服此粥可养心补血，润肤红颜。 肝与容颜 肝主藏血，主疏泄，能调节血流量和调畅全身气机，使气血平和，面部血液运行充足，表现为面色红润光泽。若肝之疏泄失职，气机不调，血行不畅，血液瘀滞于面部则面色青，或出现黄褐斑。肝血不足，面部皮肤缺少血液滋养，则面色无华，暗淡无光，两目干涩，视物不清。 健康提醒：对肝脏失调者，中医提倡食用“银杞菊花粥”。其做法为：银耳、菊花各10克，糯米60克。同放锅内，加水适量煮粥，粥熟后调入适量蜂蜜服食。常服此粥有养肝、补血、明目、润肤、祛斑增白之功。 脾与容颜 脾为后天之本，气血生化之源。脾胃功能健运，则气血旺盛，见面色红润，肌肤弹性良好。反之，脾失健运，气血津液不足，不能营养颜面，其人必精神萎靡，面色淡白，萎黄不泽。 健康提醒：脾运障碍者应服用“红枣茯苓粥”。其做法是：大红枣20枚，茯苓30克，粳米100克。将红枣洗净剖开去核，茯苓捣碎，与粳米共煮成粥，代早餐食。可滋润皮肤，增加皮肤弹性和光泽，起到养颜美容作用。 肺与容颜 肺主皮毛。肺的气机以宣降为顺，人体通过肺气的宣发和肃降，使气血津液得以布散全身。若肺功能失常日久，则肌肤干燥，面容憔悴而苍白。 健康提醒：肺功能失常者需要补肺气、养肺阴，可食用“百合粥“。其做法是：百合40克，粳米100克，冰糖适量。将百合、粳米加水适量煮粥。粥将成时加入冰糖，稍煮片刻即可，代早餐食。对于各种发热症治愈后遗留的面容憔悴，长期神经衰弱，失眠多梦，更年期妇女的面色无华，有较好的恢复容颜色泽的作用。 肾与容颜 肾主藏精。肾精充盈，肾气旺盛时，五脏功能也将正常运行，气血旺盛，容貌不衰。当肾气虚衰时，人的容颜黑暗，鬓发斑白，齿摇发落，未老先衰。 健康提醒：肾功能失调引起的容颜受损可服用“芝麻核桃粥”。其做法是：芝麻30克，核桃仁30克，糯米100克同放锅内，加水适量煮粥。代早餐食。能帮助毛发生长发育。使皮肤变得洁白、丰润。 驱走畏寒症的杀手锏——冬季暖身药膳鸡汤 转载自 江南柳月 冬季，你是不是常常手脚冰冷，棉衣臃肿，经常感冒，一点峭立寒风的姿态都摆不出来呢？ 畏寒症又叫寒冷过敏或植物性神经失调症，典型症状为手脚冷、腰酸痛、腿怕风、胃容易受寒，另外严重时还会伴有诸如头痛、气喘、血压低、排尿不畅、汗多等问题。 食补是畏寒症的正道。 自古以来就有冬季喝鸡汤的习惯，但是由于鸡肉热量很高，煲汤时不注意其他材料的搭配，喝过以后导致上火，或者过于注重导致汤里营养不足，达不到驱寒暖身的效果。 这道冬季暖身驱寒鸡汤经过多年实验，证实其既可以温暖身体，并且不会上火长痘，还能改善自身畏寒的体质，让你摆脱畏寒症，也是来年春暖花开时，身体不会因为滋补摄热过多导致肥胖的不二法则。 寒冷的冬季不要忘了炖上一锅鲜美温暖滋润的鸡汤，让家人的心也在冬季温暖起来。 【材料】母鸡1只、党参3钱、芡实5钱、黄芪2钱、桂圆肉2钱、枸杞2钱 【做法】 1.把所有材料洗净，桂圆肉要先用温水浸泡，使其软化，然后将党参与黄芪稍微翻炒一下。 2.将鸡放入滚水中飞水，去掉血水和浮沫。 3.在砂煲中放八分满的水，待水滚后放入所有材料，以大火煮20分钟后，再转为小火炖约150分钟左右。 4.根据口味加盐调味。 这样一道冬季驱寒药膳鸡汤就完成了，不用担心放了这么多药材会导致汤味很苦，因为搭配了枸杞、桂圆，汤中药材味道不会很明显，喝上一口立刻会觉得精神一振，一道暖流沿着食道散发到全身。
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