凤凰奶

王如意周吉祥 · 发表于 2012-5-7 10:41:45

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【凤凰奶】材料:牛奶250g,鸡蛋清100g,鸡蛋黄20g,白砂糖50g;做法:1.将牛奶、蛋白、白糖和一个蛋黄混合,用力搅匀;2.分成5小碗,放入盛有适量水的锅内,隔水加热蒸15分钟;3.炖熟端起,即为凤凰奶;4.若在未炖之前,加入一个蛋黄叫单黄凤凰奶,加入两个叫双黄凤凰奶。

阿瑞 · 发表于 2012-5-7 10:43:26

你要报班，可以通过回复别人的帖子，每回复一个奖励1顶针，回复50个帖子很简单。不要在论坛各板块发布毫无意义的主题贴！

小竹子 · 发表于 2012-5-8 07:43:17

看菜谱觉得好像很好吃但是如果可以请配上相应的图片谢谢。

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[菜谱分享] 凤凰奶