设为首页收藏本站
开启辅助访问 每日签到
 找回密码
 注册会员

QQ登录

只需一步，快速开始

手机登录

手机登录，更便捷

搜索
精彩推荐：
布流行手工网»交流 › 游泳池 › 我爱美食 › 美味鲜虾酥
返回列表 发新帖
查看: 1589|回复: 9
打印 上一主题 下一主题

[厨女原创] 美味鲜虾酥

[复制链接]
琴儿77
累计签到：76 天
连续签到：1 天
跳转到指定楼层
1楼
发表于 2011-7-25 15:37:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 琴儿77 于 2011-7-25 15:50 编辑

其实这个菜名具体的叫什么不知道  反正最近吃的虾都是这样吃的 感觉油炸过了软软的鲜美
以前我都只喜欢吃水煮小白虾的 一人能吃好多
第一步：剪与洗  先把每只虾去尾去头 ，再把小毛须也去了 再在背部剪一刀 记得要入肉 但是不要剪断 就是剪一弧形的约3厘米的小刀口 图中方框处 都剪好了清洗一下 沥掉水






第二步：腌  加料酒 盐 生粉或者小麦粉 加一点点酵母 大蒜末若干  拌均匀 ＝过10-20分钟待用


第三步：炸  这个大家都会 不过要记得戴上手套和袖套 把手保护起来 被油炸的滋味可不好受 还要让手受伤
  用筷子一个一个夹起来慢慢放下去 有长筷子最好用长点的筷子  
小二上菜喽 看着诱人不

大家慢用啊



本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册会员

x
分享到:  QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
收藏收藏1 分享分享 赞赞 无语无语
回复

使用道具 举报

琴儿77
累计签到：76 天
连续签到：1 天
2楼
 楼主| 发表于 2011-7-25 15:50:37 | 只看该作者
沙发自己做
回复 支持 反对

使用道具 举报

笨笨真笨
累计签到：323 天
连续签到：1 天
3楼
发表于 2011-7-25 17:47:42 | 只看该作者
不错不错，我也喜欢扒虾，哈哈
回复 支持 反对

使用道具 举报

qiubong
累计签到：50 天
连续签到：0 天
4楼
发表于 2011-7-25 20:18:47 | 只看该作者
太诱人了  口水啊口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

琴儿77
累计签到：76 天
连续签到：1 天
5楼
 楼主| 发表于 2011-7-25 21:05:31 | 只看该作者
回复 qiubong 的帖子

你先记着 如果有机会来我这里我都做来让你尝个遍 带你吃好多海鲜
回复 支持 反对

使用道具 举报

lili520
累计签到：207 天
连续签到：1 天
6楼
发表于 2011-7-31 21:53:50 | 只看该作者
哇，刚发现美食版块，这么多好吃的，还有原创，学习学习
回复 支持 反对

使用道具 举报

耳环
累计签到：246 天
连续签到：5 天
7楼
发表于 2011-8-1 22:20:23 | 只看该作者
美食版块咋这么没人气捏
回复 支持 反对

使用道具 举报

琴儿77
累计签到：76 天
连续签到：1 天
8楼
 楼主| 发表于 2011-8-2 09:01:25 | 只看该作者
不知道哎  算了 算了 反正是闹着玩玩的
回复 支持 反对

使用道具 举报

舞拉拉
累计签到：884 天
连续签到：1 天
9楼
发表于 2011-8-2 09:34:04 | 只看该作者
不赖，改天照着来一盘。。嘿嘿~~
回复 支持 反对

使用道具 举报

小竹子
累计签到：373 天
连续签到：1 天
10楼
发表于 2011-8-2 12:54:12 | 只看该作者
{:8_396:}看上去好好吃呀。。口水呀。
回复 支持 反对

使用道具 举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册会员

本版积分规则

关闭

论坛通知 上一条 /1 下一条

返回顶部快速回复上一主题下一主题返回列表手机访问
QQ 帮助| 小黑屋| Archiver| 布流行

冀公网安备13010402001323 冀ICP备13017428-1

    

快速回复 返回顶部 返回列表

GMT+8, 2024-9-19 12:10 , Processed in 0.108050 second(s), 39 queries , Memcache On .