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【带你吃美食】-- 我的饺子我作主(xiangnian_82)
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回复 sorarei 的帖子
呵呵,完全是自己乱包滴,只不过看着像太阳,就叫太阳饺子了,孩子第一次见的时候也叫太阳。。。 |
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回复 董某某 的帖子
平时包的饺子是一个面片儿,太阳饺子要再盖上一片面,两片面包着馅儿,把周围捏好,别漏馅儿,然后再用右手一下压一下地捏就成了。。。。。。 |
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本帖最后由 marry30 于 2011-11-16 12:49 编辑
呵呵。看着真不错。饺子也能包出这么多的花样来。楼主家的小宝宝也真好玩。还是一个分享达人呢。听说你不给拍照就气成那样了。哈哈。真可爱 。我们家也爱吃面食。向你学习中
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xiangnian_82 发表于 2011-11-16 12:29
回复 董某某 的帖子
平时包的饺子是一个面片儿,太阳饺子要再盖上一片面,两片面包着馅儿,把周围捏好,别 ...
哦。那这个可以放好多馅儿了。
下水煮的时候,不会爆掉吧??
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xiangnian_82 发表于 2011-11-16 12:24
回复 白菜 的帖子
要不,咱下次包的时候给你打包寄过去,一起吃。。
……不用啦!偶过年就回家,一定有得吃。呵呵,谢谢!!! |
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回复 董某某 的帖子
不用特意放太多馅儿的,皮的大小和普通饺子一样,其实说到底,是因为面太多了,为了多消面才想出来的这办法。。。 |
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xiangnian_82 发表于 2011-11-16 15:25
回复 董某某 的帖子
不用特意放太多馅儿的,皮的大小和普通饺子一样,其实说到底,是因为面太多了,为了多 ...
我们家有多的面不是搞太阳包呢。
水饺的话,就切了吃面条。
蒸饺的话,抹点辣椒油,盐,花椒油什么的,扭成团,叫“羊角扭”,就是小花卷。。。
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