无蛋奶素饼干-红糖芝麻饼干

妖妖九 · 发表于 2011-11-17 09:19:44

最近爱吃素饼干，老少皆宜。给老人吃放心，给孩子吃开心，完全不用担心糖分和热量，健康饮食。

原料：
玉米油 60g 红糖 60g 低筋面粉 200g 白芝麻 16g 热水 60g 盐 1小撮

做法：
1、热水溶解红糖，拌匀。
2、先后加入玉米油，盐和白芝麻，分别拌匀。
3、低筋面粉过筛，加入2
4、用擀面棍擀到3mm左右，然后用饼干模切割，然后用叉子刺很多小洞。
5、170度，10分钟左右。（p.s.我家烤箱活力较猛）