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[厨女原创] 叫人嘴馋的-酸辣肥肠

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发表于 2011-11-30 15:40:24 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 开心小妹佗 于 2011-11-30 15:40 编辑

开心小妹佗本人特别喜欢的一道下饭的菜,今天做来让大家也嘴馋一下。哈哈!想吃酸辣口味的就跟我学吧!
    首先说一下啊,这新鲜的非常买回来后一定要处理干净气味才能开始做菜哦。我的方法是,盆中放些山西老陈醋和多多的盐,把鲜肥肠放进去,俩手使劲抓柔,直到肥肠表皮上的粘液全出来后用温水清洗干净,再把非常翻一面放盐抓揉,把多余的肥油去掉,清洗几次后再烦回来哦。烧开水放生姜和肥肠一起煮6-7分钟就处理好了。

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参与人数 12顶针 +1 支持 +40 收起 理由
xiaomutou + 3
淡淡的绿茶 + 3 小妹的手艺真好啊
朵朵928 + 3 已经口水啦
董某某 + 3
许露 + 3
野麦儿 + 3
jj020621 + 3
白菜 + 1 + 5 比我做的好多了……
竹叶潇潇 + 3
落叶秋风 + 5 想吃啊
魔封の洋娃娃 + 3 哈哈亲是四川的吗。。。恩我也喜欢美食
蚌仙子 + 3 真好吃的样子啊

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发表于 2011-11-30 15:42:20 | 只看该作者
口水啊,饿~~~~~~~~~~~~~
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3
发表于 2011-11-30 15:43:34 | 只看该作者
{:8_351:}悲催的我,一醒来就是看见美味的东西,坏淫啊
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4
发表于 2011-11-30 15:44:18 | 只看该作者
这也太让人口水了,小妹佗还是做饭高手啊,色香味俱佳,真想去吃几口{:8_319:}
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5
发表于 2011-11-30 15:46:27 | 只看该作者
我饿了,中午没吃饭,为什么让我看到这么美味的东西。。。
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6
发表于 2011-11-30 16:24:26 | 只看该作者
……为啥我就做不好呢?!
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7
发表于 2011-12-1 08:32:54 | 只看该作者
看着就好吃呢。。 馋呀。
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8
发表于 2011-12-1 11:15:57 | 只看该作者
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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9
发表于 2011-12-1 11:46:11 | 只看该作者
口水啊。{:8_341:}
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10
发表于 2011-12-1 12:10:16 | 只看该作者
以前总在饭馆叫肥肠,哎......已经是很久以前上班没什么钱的时候的事了,总和2个好姐妹一起下小馆儿,轮流花钱......想象很怀念啊!现在已经没有这样的机会了......很是感慨啊!
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