缤纷盛开的玫瑰花

16750603l · 发表于 2017-12-13 12:02:23

好的心情做美好的食物。临时决定，做个方便、颜值高、有营养的面食。

玫瑰花卷，营养美味颜值高，制作简单。可以动手了。

我是看了很久才舍得吃很有成就感呢。

制作步骤如下：

1、我用的自发粉，效率会比较高。喜欢甜味可以适当加糖调味儿。

黄玫瑰：先蒸熟南瓜，略凉时捣成泥，与面粉混合，和成面团，先不用加水，避免水份过多。

红玫瑰：红曲粉与面粉混合和成的。也可以用焯苋菜的水和面，是粉红色的。菠菜水的话，就是绿玫瑰了。记得温水和面。

2、两个面团盖保鲜膜醒发10分钟。

3、以红玫瑰为例制作。面团分份，擀成皮，略大于饺子皮，依次排列在一起，6个皮左右一份大小较适合。

4、面皮中间用筷子压一条线，既进行分份，又能使面皮直接粘连。

5、从一头卷起面皮成面卷。

6、将面卷中间切开，分为2份，并捏紧切口，立在砧板上，整形，玫瑰盛开了。

7、冷水上锅，蒸20分钟，之后出锅即可。

怎么样，颜值够高吗？

就算不喜欢吃南瓜的小朋友，恐怕看到这些美丽的花，都想尝尝吧。

快利用手边的食材，创造属于不期而遇的美食。

blx201912181719 · 发表于 2020-11-13 04:32:25

看着好美味

吴素玲 · 发表于 2020-4-18 12:30:28

blx202002097678 · 发表于 2020-2-17 00:42:29

blx202002097678 · 发表于 2020-2-11 19:31:37

xuanyan1005 · 发表于 2019-12-29 22:28:20

不需要加酵母吗？

明月1109 · 发表于 2018-4-17 14:26:13

好漂亮精致啊！

萱萱的衣衣 · 发表于 2018-4-11 15:55:54

谢谢，收藏了

zhenfenwei · 发表于 2018-4-11 10:09:58

挺好的，赞

Ivanxyz · 发表于 2018-2-6 10:01:44

谢谢亲这么好的帖子给大家分享

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