水晶汤圆

就要事事乐 · 发表于 2014-2-14 21:02:31

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今天又是情人节，顺便晒一晒花

吃“汤圆”是元宵节的一项重要习俗。汤圆，又名“汤团”、“元宵”。吃汤圆的风俗始于宋代，当时的汤圆称“浮圆子”，亦称“汤圆子”、“ 乳糖圆子”、“汤丸”、“汤团”，生意人则美其名日：“元宝”。宋元元初时，汤圆已成为元宵节的应节食品，所以人们又称它为“元宵。

今天我包的是水晶汤圆，用糯米和藕粉和的面，用芝麻和紫薯做的馅，煮熟后透明的能看到里面的馅，甜滋滋的，好吃又好看

阿瑞 · 发表于 2014-2-14 21:29:10

元宵节,阖家幸福

玲珑00静 · 发表于 2014-2-14 22:24:02

好看还好吃，元宵节快乐

joan93 · 发表于 2014-2-14 22:36:02

很美啊，通透，有点象婴儿的皮肤

joan93 · 发表于 2014-2-14 22:36:10

很美啊，通透，有点象婴儿的皮肤

joan93 · 发表于 2014-2-14 22:36:25

很美啊，通透，有点象婴儿的皮肤

水杉 · 发表于 2014-2-15 00:02:19

哇，怎么做的，，，，哈喇子一地

懒洋洋 · 发表于 2014-2-15 09:07:51

很应景哦，又是汤圆，又是花的

echofly · 发表于 2014-2-15 10:20:51

很有心啊，汤园自己包。

就要事事乐 · 发表于 2014-2-15 12:10:59

echofly 发表于 2014-2-15 10:20
很有心啊，汤园自己包。

呵呵，用糯米粉+澄粉+藕粉和的面，紫薯和芝麻做的馅

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[厨女原创] 水晶汤圆