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新春零食第一篇——特浓牛乳棒
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本帖最后由 zhenfenwei 于 2017-2-7 23:01 编辑
香香甜甜的特浓牛乳棒，低筋面粉80g，黄油40g，奶粉20g，炼乳40g。制作过程：
黄油室温融化，加入奶粉和炼乳，搅拌均匀
筛入低筋面粉
揉成光滑面。不要揉的过度，不然会影响口感
低温醒半个小时，建议放入冰箱
上下各放置一张保鲜膜，擀成一张大薄片~3mm左右即可切成宽度3mm，长度15cm左右的小条。不建议做太长容易断。
排进烤盘，之间留下空隙
烤箱180度预热，烤盘入中层烤8至10分钟
最后几分钟要密切盯着，很容易烤糊。蓝后~就出锅可以吃啦！~
一条一条的是不是好可爱呀？吼吼！
如果讨厌切条条，可以弄成别的形状
有饼干模的可以做成各种你想要的样子，烘焙时间加以调整就好了
但是要注意不能做太厚~
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真好！味道一定不错！谢谢分享！能否添加文字？我也想试试，谢谢！ |
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5楼
楼主 |
发表于 2017-2-3 14:04:01
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真是不好意思了，还又做了一次，太感谢了！我看了教程，真的很详细，我会试一试，呵呵，谢谢哈！ |
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哦哦，还有请教一下，你的烤箱是啥样的？什么型号？一直想买的，不知道买啥样的，谢谢！ |
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9楼
楼主 |
发表于 2017-2-12 09:37:29
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发表于 2017-2-1 11:16:21
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