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[食疗健康] 枣泥山药糕

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水水蝶儿
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1楼
发表于 2012-1-6 22:32:14 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
好长时间没有折腾糕点了。今天有空，就做了这款枣泥山药糕。


枣泥山药糕的来历和功效就不用多说了，大家都知道滴。制作方法也不用说了，网上有很多滴。


山药泥很容易做，就是蒸的时候要主意水分的控制，山药用料理机打成泥后，不知道为啥那么会变得很稀，于是我加了好多的糯米粉，有点像枣泥糯米糕了


枣泥要做的很细有点难度，要用筛子慢慢的弄，料理机打的不够细，会影响口感。


糕点么有加糖，因为枣泥本身就很甜了


蒸好尝了一块，口感还行，不过我还是喜欢豆沙馅，枣泥馅非我所爱，下次要做豆沙山药糕


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疏影
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2楼
发表于 2012-1-6 22:39:44 | 只看该作者
诱人的，俺口水都留下来了。
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小竹子
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3楼
发表于 2012-1-7 09:20:14 | 只看该作者
看着好好吃呀。 回来我也上网查查怎么做。 嘿嘿
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水晶晶
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4楼
发表于 2012-1-7 10:35:23 | 只看该作者
这个让偶想起了月饼
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朵朵猫
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5楼
发表于 2012-1-7 22:07:24 | 只看该作者
可口~~~~~~~~~~~~~~~~~
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jj020621
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6楼
发表于 2012-1-8 05:38:51 | 只看该作者
怎么做得呢？很诱人阿
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jj020621
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7楼
发表于 2012-1-8 05:39:46 | 只看该作者
枣泥的给我我爱吃{:7_286:}
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香儿
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8楼
发表于 2012-3-19 23:43:59 | 只看该作者
哇呀，美味呢~~~~
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客服二部
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9楼
发表于 2012-5-3 15:10:28 | 只看该作者
{:8_358:}美味啊
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