【带你吃美食】-- 易做又美味的酱油鸡翅（又听）

又听 · 发表于 2011-11-16 19:11:43

marry30 发表于 2011-11-16 18:34
嗯。就光放老抽就可以了是吧

哈，是放生抽，再加几滴老抽调色的。全加老抽出来颜色太黑了

marry30 · 发表于 2011-11-16 19:25:30

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好的好的。非常感谢。我明天就买鸡翅回来做

董某某 · 发表于 2011-11-16 22:26:21

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四川人个个都是好吃嘴。
我又是好吃嘴中的好吃嘴哈。。
略懂一二啦。。。

又听 · 发表于 2011-11-16 22:36:11

董某某发表于 2011-11-16 22:26
回复又听的帖子

四川人个个都是好吃嘴。

董姑娘的老伴可真幸运，得一贤妻良母又有口福又幸福啊。。。

董某某 · 发表于 2011-11-16 23:12:58

又听发表于 2011-11-16 22:36
董姑娘的老伴可真幸运，得一贤妻良母又有口福又幸福啊。。。

他也是四川的
不过他们家吃的米我们家那边多。
每次我都说得他流口水。。。{:8_339:}

又听 · 发表于 2011-11-16 23:17:05

董某某发表于 2011-11-16 23:12
他也是四川的
不过他们家吃的米我们家那边多。
每次我都说得他流口水。。。

我这边也有很多四川的同事。。。咦，她们都说在家那边很能吃辣且似乎那边的人皮肤很好的哦。。。看你的也那么粉嫩，你老伴咋那么青春啊，呵呵

董某某 · 发表于 2011-11-16 23:49:44

又听发表于 2011-11-16 23:17
我这边也有很多四川的同事。。。咦，她们都说在家那边很能吃辣且似乎那边的人皮肤很好的哦。。。看你的也 ...

不知道啊，估计他变异了。。

夏咪 · 发表于 2011-11-17 01:23:37

又听发表于 2011-11-16 17:42
哈哈高手啊。。。偶平时炒肉就会腌一会。但是这个不腌不放盐煮出来也很咸了。还有做红烧排骨也会腌的。不 ...

谁叫我也是个吃货呢，平时还特爱琢磨怎么吃。不放油的红烧法是一位苏州的阿婆教的，有一些很有趣的说法，我以后私下和你说，嘿嘿，其实啊，红烧的东西，就算爆香了葱姜蒜，经过水和酱油的炖煮也吃不出来那个香了，你说呢。

又听 · 发表于 2011-11-17 09:25:56

夏咪发表于 2011-11-17 01:23
谁叫我也是个吃货呢，平时还特爱琢磨怎么吃。不放油的红烧法是一位苏州的阿婆教的，有一些很有趣的说法， ...

哈哈。。。。意会了。。。爆姜蒜确实是在嗅觉上很香，而味觉上欠缺。且油多很会有油腻感。。真是细心的妞啊。。。有空给偶传授下经验哦，呵呵非常谢谢啦

xiaodengdeng · 发表于 2011-11-20 20:20:54

我爱炸鸡翅呀，哈哈~

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